Resep Gabin Isi Tape

Masih lanjutan potingan sebelumnya tentang gabin isi vla. Kali ini saya akan memposting gabin isi tape. Semua itu karena ayah saya ingin nyoba gabin yang isinya tape. Untuk pembuatan gabin isi tape ini, bahannya tidak sebanyak gabin isi vla, yang diperlukan dalam pembuatan kue ini hanyalah, gabin, tape, susu kental manis dan putih telur. Kalau teman-teman bertanya kenapa saya menggunakan putih telur, padahal banyak resep-resep tentang gabin isi tape yang tidak menggunakan putih telur, jawabannya adalah karena saya tidak bisa menggoreng kue ini tanpa putih telur. Tampilan kuenya jadi jelek. Nih saya sertakan foto dari hasil penggorengan tanpa putih telur dan yang menggunakan putih telur.

12002768_623145597825509_8541235708900463228_n

Yang atas tidak menggunakan putih telu dan yang bawah menggunakan putih telur. Fungsi putih telur memang benar-benar untuk merekatkan. Kalau gabin isi vla kemarin, saya menggorengnya tanpa putih telur, hasilnya tidak masalah, karena dalam vlanya sendiri sudah ada kuning telurnya dan vla memang lebih lengket jika dibandingkan tape.

Oke sudah cukup intermezonya, sekarang kita langsung bahas bagaimana cara membuat gabin isi tape ini. Yang menurut saya sangat simple, tidak ribet dan tidak memakan waktu banyak.

11053857_623145591158843_9034271109083856892_n

Resep Gabin Isi Tape

Bahan :

  • 1 pack gabin
  • 200 gram tape singkong
  • 1 ┬ásachet susu kental manis
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

  • Lumat atau haluskan tape bersama susu kental manis, bisa menggunakan sendok saja, karena tekstur tape sudah lembut/ tidak keras.
  • 12002256_623145594492176_953680202453692245_n
  • ambil satu gabin, beri tape dan kemudian tutup dengan gabin yang lain.
  • lakukan langkah diatas sampai tape habis
  • celupkan gabin ke dalam putih telur, kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan.
  • kue gabin isi tape matang, angkat dan tiriskan.

Seperti yang saya katakan sebelumnya, pembuatan kue ini mudah dan simple kan, jadi teman-teman bisa membuatnya sendiri di rumah karena tidak ribet membuatnya. Oia. dengan 200 gram tape, bisa menghasilkan 8 kue dan itu berarti kita hanya memerlukan 16 gabin. Jadi masih sisa 14 gabin, jika teman-teman gak mau makan gabinnya tanpa diapa-apain, maka teman-teman bisa menambahkan jumlah tapenya menjadi 400 gram, agar pas dengan jumlah 1 pack gabin.

Saat mencoba kue gabin isi tape ini, saya merasa rasa susunya terasa sekali. Jadi saya pun berniat kalau nanti membuat kue ini lagi, jumlah susu akan saya kurangi atau gak menggunakannya sama sekali, karena rasa tapenya sendiri sudah enak. Uuups jangan tanya buat tape singkong yah, karena saya belum pernah membuatnya, tape singkong yang saya pakai ini adalah tape beli di pasar.

Sampai sini dulu yah, resep gabin isi tape singkong-nya. Untuk kesempatan berikutnya akan saya bagikan resep yang lainnya lagi. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. happy cooking ^^


Kata kunci mesin pencari:

resep kue gabin goreng isi taperesep gabin tapegabin tapegabin isi tapecara membuat gabin flacara membuat kue gabin isi tapeResep kue gabin isi taperesep gabin isi tapecara membuat gabin taperesep gabin isi tape ncccara membuat roti taperesep gabin isi tape singkongresep gabin goreng isi taperoti gabin isi tapegabin goreng isi taperesep roti gabin isi tapeKue gabin isi tapekue gabin tapecara membuat roti gabin isi taperesep kue gabin tape

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *