Resep Karamel Panggang Enak

Bolu karamel ini biasanya dibuat sebagai teman bolu panggang untuk acara-acara. Saya pribadi tidak terlalu menyukai bolu yang satu ini, namun ntah mengapa banyak sekali yang suka dan minta dibuatin sama ibu. heehehhe… saya gak terlalu suka makanan manis, jadi gak terlalu hobi memakannya.

Kebetulan pada saat lebaran kemarin, kakak sepupu minta diajarin bikin sama ibu. Karena ibu lagi sibuk, jadi saya dah yang bantuin buatnya. Pembuatan bolu karamel ini sangat simple dan gak ribet. Pengocokannya tidak menggunakan mikser, jadi gak perlu takut mati lampu.

Okeh, gak usah berlama-lama lagi, yuk kita bahas bagaimana cara pembuatannya dan bahan apa saja yang diperlukan.

11891194_613755162097886_2105390550809079153_n

 

Bahan Karamel Panggang Enak :

  • 7 butir telur ayam
  • 1,5 gelas tepung terigu
  • 1 gelas gula pasir untuk adonan
  • 1 gelas gula pasir yang dicampur air sebanyak 1,5 gelas dan di masak sampai gula larut
  • 100 gram margarine, cairkan
  • 2 sachet susu kental manis
  • 1 sendok makan peres┬ásoda kue
  • 1 sachet kecil vanili

Cara membuat :

  • campur telur dan gula pasir, kocok dengan menggunakan whisk sampai gula larut.
  • masukkan susu kental manis, soda kue dan vanili bubuk, aduk sampai tercampur rata.
  • masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, aduk sampai benar-benar rata, jangan sampai ada yang menggerindil
  • langkah yang selanjutnya adalah masukkan margarine cair, aduk rata
  • masukkan air gula, aduk rata
  • jika adonan sudah tercampur rata, hentikan mengadukkan.
  • olesi loyang dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu, semua itu dilakukan agar karamel tidak lengket pada loyang.
  • panggang karamel sampai matang, tanda karamel matang adalah ketika ditusuk, tidak ada karamel yang menempel.
  • jika karamel sudah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sebelum di iris dan disajikan.

Nah, mudah dan simple kan cara pembuatannya. Bisa dicoba dirumah dan dinikmati bersama keluarga. Semoga bermanfaat postingan resep dari saya ini. oia, resep ini saya tulis berdasarkan resep yang biasa ibu saya buat. happy cooking


Kata kunci mesin pencari:

agar bolu karamel tidak menempel pada loyangselai srikaya menggerindilresepkaramelresep saus karamel anti gagalresep karamel dan sarikaya bakarresep daging panggang karamelresep cake karamel panggangResep bolu karamel anti gagalkaramel srikayacara membuat srikaya panggangtanda bolu karamel matang

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *