Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Pagi-pagi bingung mau makan apa? sayur belum ada yang ada hanya tempe sama telor di kulkas. Pas banget lagi pingin nasi uduk, jadi bikin nasi uduk dah. Tempenya di sambel, sedangkan telurnya di dadar buat temen nasi uduknya. Karena kayaknya ribet kalau mau ngukus nasinya atau sebagainya dengan kukusan biasa, jadi rice cookernya di manfaatinlah buat masak nasinya. Gampang banget pokoknya kalau kita menggunakan rice cookernya, tinggal masukkan nasinya dan segala bumbunya. Tunggu matang dan langsung bisa disajikan.

Buat yang mau nyobain dan penasaran dengan caranya, yuk kita bahas bersama bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara pembuatannya:

12047111_10204999660379916_827309790979942949_n

Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Bahan:

  • 1  1/2 cup beras (1cup=100ml)
  • 2 siung bawang merah
  • 3 iris lengkuas/laos, digeprek
  • 2 batang sereh/kamijara, digeprek
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 200 ml santan
  • secukupnya Air

Cara membuat nasi uduk rice cooker:

  • Langkah pertama yang harus dilakukan adalah tumis bawang merah, sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Kemudian tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
  • Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam rice cooker, tambahkan santan yang sudah dimasak bersama rempah-rempahnya.
  • Tambahkan air secukupnya sesuaikan dengan takaran air pada waktu memasak nasi dalam rice cooker seperti biasanya.
  • Jangan lupa tombol rice cookernya di pencet. Terus tunggu sampe matang dan aduk.
  • Nasi uduk pun siap dimakan pake macem-macem lauk.

Mudah dan simple kan pembuatannya. Cocok banget buat sarapan bersama teman dan keluarga. Ya, dari pada harus beli nasi bungkus di pasaran, mending bikin sendiri. Selain lebih menghemat, tingkah kebersihannya juga bisa dipastikan karena kita masak sendiri.

Karena di rumah adanya tempe sama telur, jadi nasi uduknya saya beri teman telur dadar yang di potong-potong panjang dan sambal tempe. Oia, di blog ini saya sudah pernah membuat resep tempe goreng, so yang belum tahu cara pembuatan tempe sambal bisa di buka di postingan yang berjudul RESEP TEMPE KERING SAMBAL MERAH.

Oke cukup sekian resep nasi uduk dari saya, semoga bisa menjadi inspirasi dan bermanfaat buat semuanya. Sangat rekomended lah buat menu sarapan pagi kita, dibanding nasi goreng yang pedas dan gak cocok buat yang punya sakit maag. Selamat mencoba dan menikmati. Happy Cooking. ^^


Kata kunci mesin pencari:

nasi uduk tevlon1 cup beras nasi udukresep sambal tempenya nasi kuningresep nasi uduk rice cookerresep nasi uduk magiccom anti gagalresep nasi uduk anti gagalresep kue dengan rice cookernasi uduk rice cooker mudah dan simple tanpa daun salammasak nasi uduk di rice cooker gagal teruscup nasi uduk rice cookercara potong telor dadar panjang kayak nasi uduksambal tempe masak di ricecooker

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *