Resep Telur Ceplok Sambal Balado

Baru selesai masak nih, menu siang ini adalah telur ceplok sambal balado. Lagi pingin makan telur jadinya dimasak sambal dah. Karena saya suka sama masakan yang pedas-pedas. Menu yang kali ini bahan-bahannya sangat simple begitu juga dengan cara masaknya. Hanya perlu telur, teri, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, kecap manis, saus tiram dan minyak sayur untuk menggoreng telur dan teri, juga untuk menumis sambalnya. Bahan yang simple kan dan hasilnya bisa jadi seperti ini :

11949498_622107194596016_7903118067815313468_n

 

Keliatannya enak gak? heehehe… enak kalau menurutku… hehhe iyalah masakan sendiri, jadi muji sendiri. Tapi enak koq kalau gak percaya, coba buat dah dengan bahan dan cara yang sama seperti yang saya lakukan. Penasaran dengan bahan dan caranya, yuk simak tulisan saya dibawah ini:

Resep Telur Ceplok Sambal Balado

Bahan :

  • 7 butir telur ayam
  • 20 gram teri, karena yang saya pakai adalah teri dengan ukuran besar, jadi saya pun membelahnya jadi kecil-kecil, biar enak.
  • 70¬†gram cabai¬†merah
  • 10 buah cabai rawit
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah tomat ukuran sedang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • minyak sayur secukupnya

Cara membuat :

  • ceplok telor dengan sedikit minyak satu per satu. sisihkan
  • goreng teri yang sudah dicuci bersih sampai sedikit kering. sisihkan
  • blender cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan 3 sendok minyak sayur.
  • tumis sambal sampa sedikit kering, masukkan garam, kecap manis dan saus tiram, aduk rata, masak sampai sambal matang.
  • masukkan teri yang sudah digoreng, aduk rata.
  • matikan api kompo.
  • masukkan telur yang sudah di goreng, aduk pelan, hanya supaya semua bagian telur di baluti sambal.
  • Telur Ceplok Sambal Balado siap dinikmati bersama nasi putih hangat.
  • 11953082_622107101262692_2716965903741653526_n

Makan siang siap dihidangkan, walaupun mudah dan simpel, masakan yang satu ini benar-benar enak di lidah. Gak percaya? coba sendiri yah di rumah, kan caranya dah lengkap saya berikan. Kalau masih gak jelas silahkan tanyakan pada saya langsung, bisa tulis di komen maupun ke fans page https://www.facebook.com/anekaresepmakanandanminuman


Kata kunci mesin pencari:

Resep telur ceplok baladoresep malbi telurbalado telur ceploktelur goreng baladoCara masak telor ceplok sambal baladoresep menbuwat telur mata sapisausresep masakan telur sambalbalado mentahresep telur mata sapi saus tiramresep buat telur mata sapi pakek sambalResep balado telur ceplok anti gagalmenu balado ceplok telor buat telor 20 butirmasakan telur ceplok pedas manismasak simple telur ceplok sambal gorengmasak simpleCeplok telor aneka rasacara membuat telur goreng sauscara membuat telur ceplok saus tiramcara masak enak bahan nya cuma teri sama bawangwww aneka balado telorBalado Telur Ceplok Teri
No Comments

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *